Hướng dẫn sử dụng & bảo quản nấm Linh Chi đỏ Đài Loan

  • Hướng dẫn sử dụng & bảo quản nấm Linh Chi đỏ Đài Loan

Người nên uống nấm linh chi thường xuyên

  • Người già, người trung niên, phụ nữ muốn làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường oxy hóa, làm đẹp da và cơ thể tự nhiên từ bên trong nên uống nấm linh chi đều đặn
  • Người hay mất ngủ uống nấm linh chi đều đặn giảm mệt mỏi, thư giãn thần kinh và cơ thể bởi linh chi có tính an thần, ổn định huyết áp
  • Người có nguy cơ bệnh tim mạch và huyết áp. Nấm linh chi có khả năng chống nhiễm mỡ, hạn chế tập kết tiểu cầu, xơ mạch và biến chứng xơ vữa động mạch, từ đó làm sạch thành mạch, thúc đẩy lưu thông máu, giảm nguy cơ tai biến, đột quỵ
  • Người bị tiểu đường, mỡ máu và thừa cân. Khả năng ổn định đường huyết, thúc đẩy trao đổi chất trong cơ thể, giảm mỡ máu là vai trò chính của nấm linh chi giúp giảm mỡ, giảm cân an toàn
  • Người bị nóng trong, các bênh về gan, hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt. Linh chi có khả năng chống viêm, bảo vệ và giải độc gan, giúp đào thải và thanh lọc độc tố trong cơ thể, làm mát gan từ bên trong
  • Người đang trong quá trình hóa trị, xạ trị ung thư được khuyên dùng nấm linh chi trước và sau điều trị, nhờ 3 tác động cùng lúc của nấm linh chi vừa tăng chất nền cho cơ thể, vừa đào thải hóa chất dư thừa, vừa kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư

Cách đun nước nấm linh chi

Cách tốt nhất để hấp thụ hiệu quả các dưỡng chất trong nấm linh chi là thái lát nấm và đun nước uống hàng ngày theo hướng dẫn sau:

Bước 1: Thái lát mỏng nấm linh chi. có thể rửa qua nấm bằng nước sạch loại bỏ bụi bẩn, không cần chà xát quá kỹ.

Bước 2: Đun 50 gram nấm linh chi thái lát với 1 lít nước. Sau khi nước sôi khoảng 15 phút, tắt lửa. Chắt nước linh chi ra ngoài, đựng trong nồi khác. Tránh dùng hộp nhựa để đựng khi nước đang nóng.

Bước 3: Đun lần 2 với khoảng 0,5 lít nước. Sau sôi 15 phút, tắt lửa và chắt nước uống.

Bước 4: Tiếp tục đun  lần 3 với khoảng 0,5 lít nước tương tự bước 3, tắt lửa sau khi nước sôi 15 phút. Hòa 3 lần nước linh chi sau khi đun lại với nhau, ta có hỗn hợp nước nấm linh chi vừa phải không quá đặc hay quá nhạt.

Bước 5: Sau khi để nguội, bảo quản nước nấm linh chi vào ngăn mát, sử dụng trong 1-2 ngày, uống thay nước lọc hàng ngày càng tốt.

Ngoài ra, nấm linh chi có thể hãm mỗi ngày 2-5 gram uống dạng trà hoặc có thể dùng để nấu canh, làm súp.

Một vài lưu ý khi sử dụng nấm linh chi

  • Nấm linh chi có vị đắng nhang nhác, khi đun nấm có thể bổ sung táo đỏ, hồng sâm, hay cam thảo, cỏ ngọt để giảm vị đắng, tăng hương vị.
  • Nấm linh chị sau khi thái lát và sau khi đun nước uống, nên bảo quản ngăn mát, với nấm chưa dùng có thể giảm bị mốc, mọt; với nước linh chi thì hạn chế bị ôi thiu do điều kiện thời tiết nóng ẩm của Việt Nam.
  • Khi nghiền bột nấm linh chi đun nước không nên uống cả bã, vì nấm cũng là một dạng gỗ sẽ gây hại cho dạ dày và tiêu hóa.
  • Nước nấm linh chi có thể uống thay nước lọc hoặc kết hợp uống nhiều nước để tăng khả năng điện giải và thải độc cho cơ thể. Người uống linh chi lâu ngày sẽ cảm nhận thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, nước tiểu trong dần.
Bài viết liên quan

Tư vấn miễn phí (24/7) 08.5858.7979